Região: Langhe, Piemonte
Castas: Barbera, Nebbiolo e outras
Álcool: 13.5%
Preço: 7.30€
Análise Visual: É um 2009, entrada de gama, por isso não fiquei admirado pela predominância do vermelho-granada, limpo, sem qualquer defeito. D.S.(12 pt) S.C.(14pt)
Análise Olfativa: Sinceramente pensei que iria notar algum defeito,visto ter ficado um pouco apreensivo após a minha análise visual, mas não viria a ser o caso. Uma intensidade aromática mediana com frutos do bosque e um pequeno toque herbáceo. D.S.(23pt) S.C.(24)
Análise Gustativa/Olfativa: Foi nesta fase que fiquei um pouco desiludido. Não posso considerar um defeito no sentido de análise, mas no critério do meu próprio gosto, revela um forte toque herbáceo, chegando por vezes a fazer lembrar azeitona. Tenho a dizer que após ter deixado respirar por um bom par de horas e repetindo a prova, a sua intensidade diminuiu. Uma acidez bastante presente, mas sem ser exagerada, alguns taninos mas sem grande força, corpo médio-baixo como final de boca pouco persistente. D.S(29) S.C(32).
Total: D.S(64pt) S.C.(70pt)
Notas: O Blog como podem ver está em construção e vai sofrer algumas alterações, por isso, deixo já esta pequena nota. D.S.(notas de Diogo Schartt) S.C.(notas de Sofia Cambey)
Notas: O Blog como podem ver está em construção e vai sofrer algumas alterações, por isso, deixo já esta pequena nota. D.S.(notas de Diogo Schartt) S.C.(notas de Sofia Cambey)
Curiosidades:
Deixo aqui um link da Revista de Vinhos, para quem tiver curiosidade em conhecer um pouco da casta Nebbiolo, uma das castas mais importantes e cultivadas em Itália.
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