Pick of the Week #2

Pick Of The Week #1

Badia Di Morrona La Suvera 2014

Região: Toscana

Castas:50% Chardonnay, 40% Viognier, 10% Vermentino
Produtor: Gaslini Alberti

Preço: +/-12€

Análise Visual: Amarelo Carregado com reflexos dourados.

D.S(16.5pts) S.C(17pts) Max(20pts)

Análise Olfactiva: Leves notas de madeira que passam quase despercebidas (Chardonnay estagiou em barrica durante 6 meses e o resto das castas em Inox). Nariz fresco e marcado por notas florais e alguma tropical.
D.S(28pts) S.C(26pts) Max(32pts)

Análise Gustativa/Olfactiva: Fruta tropical, talvez do Chardonnay? Vinho elegante, mineral. Apresenta algum corpo dado pelo Vermentino e pela barrica. Final de boca persistente e marcado um pouco pela acidez. 
D.S(41pts)S.C(38pts) Max(48pts)

Notas: D.S(85.5)S.C(81pt)

Kreinbacher – Öreg Tőkék Bora 2012

Região: Somló Hungria

Castas: 56% Hárslevelű, 22% Olaszrizling (Welshriesling) and 22% Furmint.
Produtor: Kreinbacher Estate

Preço: +/- 8€

Análise Visual: A tonalidade encontra-se entre o amarelo-limão e o amarelo-palha, não muito intenso. 

Análise Olfactiva: Primeiras nuances são de um vinho bastante frutado e floral, evidenciando mais o aroma a perâ e maçã, bem harmonizado com notas complexas conferidas pelas barricas Austríaca e Húngara. Levando-nos à ideia de fruta verde, caramelizada.

Análise Gustativa/Olfactiva: Mineralidade, é a sensação mais evidente, que se prolonga até ao final de boca, equilibrada com a acidez e a fruta verde. 

Vinho com grande frescura, que tanto combina bem com um peixe gordo, como com marisco. 

Notas: S.C(82)

Cellarius, Franciacorta Brut 2010

Região: Franciacorta, Lombardia 
Castas: 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero (Pinot Noir)
Produtor: Berlucchi
Preço: +/- 16€ 
Análise Visual: Cor entre o amarelo palha e dourado, com intensidade média, apresenta limpidez e bolha persistente.
Análise Olfactiva: Devido ao contacto de 48 meses com as leveduras, encontra-se presente o aroma a fermentação e a pão, mostrando de forma subtil a harmonização criada com as características típicas das castas, por exemplo a maçã verde da Chardonnay(em climas frios).
Análise Gustativa/Olfactiva: Elegância, boa acidez, equilíbrio perfeito entre todas as sensações, comprovando o excelente bouquet. 

Nota: S.C.(93pt) 

Duca Sanfelice – Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2011

Região: Cirò, Cirò Marina (Calabria) 

Castas: Gaglioppo
Produtor:Librandi
Preço:+/- 10€

Análise Visual: Já apresentava uma cor rubi com muitos laivos acastanhados, parecia mais velho que 2011 embora já carrega-se quase 5 anos em cima. Bastante untuoso, a mostrar algum corpo. 

D.S(15pt) S.C(15.5) Max:(20pts)

Análise Olfactiva: Aberto no limite, pelo menos na parte olfactiva, já apareciam muitos aromas terciários, um bouquet que não era espectacular mas interessante. Um pouco marcado pelo defeito de rolha, ela que se desfez a quando a sua remoção. Ou seja não estou a falar de TCA mas sim de excesso de passagem de oxigénio, dai o seu envelhecimento mais acelerado. D.S(25pts) S.C(29pts) Max:(32pts)

Análise Gustativa/Olfactiva: Na boca pelo contrário pensei que iria ser mais marcante a parte oxidativa mas estava enganado. Melhorou muito quando provado com a comida. Como já tinha referido um bouquet interessante a mostrar corpo, bom preenchimento na boca. Boa acidez, mas com alguma frescura mesmo com o seu envelhecimento, ou seja, interessante. Não só pela sua casta como talvez pelo seu envelhecimento de 3 anos em cubas e não em madeira. Perdeu a sua parte floral mas manteve ainda alguma fruta, mais passa e com algum toque de especiarias. D.S(41pts) S.C(38pts)      

Notas: D.S.(81pt)S.C(82.5)

Quinta da Romaneira Syrah 2012

Região: Douro

Castas: Syrah

Álcool: 14.5%

Enólogo: António Agrellos 

Produtor: Quinta da Romaneira 

Preço: +/- 20€

Análise Visual: Apresenta grande potencial de envelhecimento na primeira análise e já la vão 4 anos,quase. Cor vermelha viva e que lindo!(Adoro Syrah)

Análise Olfactiva: A melhor parte de um Syrah! Nota-se imediatamente a parte floral, depois um ligeiro ataque dos frutos silvestres juntamente com um final de cacau e madeira.

Análise Olfactiva/Gustativa: Primeira sensação é logo a de preenchimento da boca, um vinho cheio, pesado mas num bom sentido. Taninos bastante redondos, acidez equilibrada com notas de fruta preta e um ligeiro fumado. Se tiver duvidas na compra é muito fácil, leve duas, uma para beber agora, outra para guardar!

Nota: D.S(94pts)

Curiosidades:

Os Australianos quando levaram esta tão amada casta para os seus territórios chamaram de Shiraz não fossem eles Australianos!